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春菊のチヂミ

こないだ春菊のチヂミをつくりました。
春菊好きな人にはオススメですよ~。
この苦味、クセになりますよぉ。

syun.jpg
春菊1わ近く入れました(笑)

生地(小麦粉100CC、卵1こ、水大2~3、削り節1パック、塩 少々)の中に細かく切った春菊を入れて
それをフライパンに流しいれます。
その上に お好み焼きのように豚ばら肉を並べて お好み焼きみたいに両面焼くだけ~
syunn2.jpg

ポン酢で食べてもいいし、しょうゆに少し酢と砂糖を入れて たれを作って食べてもいいし。
お供にもなります(笑)

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わん~one

Author:わん~one
編み物、フエルトで雑貨を手作りしています。
作品の紹介に限らず、心がほんわかするブログにしたいです。

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