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まかない食

今回のイベントのまかない食、
私の担当した日曜日は

おにぎり
サツマイモとにんじんのサラダ
かき玉汁
ひじきのトマト煮
上記は、写真忘れちゃった(笑)

そして、メインは
チキンのマーマレード照り焼きにしました。

好評だったので、嬉しかったです(^_^)
簡単なんですよ〜、
鶏肉2枚を適当な大きさに切って、数回
たたいて、薄く小麦粉をつけて焼きます。
そこに
マーマレード大4. 水大2 しょうゆ大2を入れて照り焼きに!
冷蔵庫で3日〜4日は持ちますよ。
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genre : ブログ

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わん~one

Author:わん~one
編み物、フエルトで雑貨を手作りしています。
作品の紹介に限らず、心がほんわかするブログにしたいです。

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