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にんじんサラダ

こないだの残りのマーマレードを使って、にんじんサラダを
作ってみました。
マーマレード30gにオリーブオイル大4と酢大3.5と塩少々を入れて混ぜ合わせます。
それを薄切りにしたにんじんに〜。
半日くらい漬けた方が美味しい!
ワインに合います(^_^)

酢が入ってるから、冷蔵庫で日持ちするし。


今回忘れたけど、パセリパラパラっとしたら
綺麗〜(^_^)
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genre : ブログ

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わん~one

Author:わん~one
編み物、フエルトで雑貨を手作りしています。
作品の紹介に限らず、心がほんわかするブログにしたいです。

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